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四时赶山记 第73(3 / 3)

不得台面。”

他问霍凌要了一百文,先收了五十文,过后事情办完,再给五十文。

霍凌又额外给他二十个铜子,让他去买饼用。

既决定请人办事了,就要大方,不然和这些滑不溜手的人打交道,太过吝啬反而容易弄巧成拙,他们有的是办法给你使绊子。

交代完后他便回了摊子上,等着孙大志来交差。

“今天的肉馅有些备少了,回去路过三家屯时多割五斤肉。”

霍凌用长勺子帮颜祺拌了拌剩下的馅料,把那些粘在盆壁上的刮下来。

早食的时辰刚过,肉馅就只剩不到一半了,本还以为够卖早午两波的。

他们最早就是这般打算,冬日天黑得早,关外这边申时过半就天黑了,晚上除却一些个酒楼、花楼和同样贩酒的食肆,即使是城里,大街上也很难找得到人。

喝醉了倒地上能把人冻死的天气,小摊贩的生意是做不成的。

“有了肉馅的,反倒是素馅卖得慢了些。”

颜祺把一个包好的馅饼放进油锅,闻得“滋啦”声响,这是他最喜欢的时刻。

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